Themenübersicht 2010

23. Hülsenberger Gespräche - Wiederkäuerernährung - wesentliche Grundlage für Tiergesundheit, Ressourcenschonung sowie Umwelt- und Klimaschutz

1. Entwicklungen in der Wiederkäuerernährung

1.1 Wiederkäuer Integraler Bestandteil der zukünftigen globalen Ernährungssicherung

       und des Klimaschutzes  Prof. Dr. Gerhard Flachowsky, Braunschweig


1.2 Strategien der Rinderzucht unter Berücksichtigung von Ressourcen- und

       Umweltschutz   Prof. Dr. Hermann Swalve, Halle


1.3 Ökonomische und ökologische Aspekte der Nutzung von Biomasse durch

      den Wiederkäuer    Prof. Dr. Dr. h.c. Alois Heißenhuber, Freising


2. Gastrointestinale Interaktion Mikrobiota und Wirt

2.1 Microbial ecology of the rumen: impact on nutrition and the environment

       Dr. R. John Wallace, Aberdeen/UK


2.2 Effects of endproducts of ruminal fermentation on energy intake and partitioning

      in ruminants    Prof. Dr. Michael S. Allen, East Lansing/USA


2.3 Biochemical rumen functions: facts and modelling

       Prof. Dr. Jan Dijkstra, Wageningen/NL


2.4 Undesirable substances in ruminant nutrition The bright and the dark side of

       the rumen   Prof. Dr. Sven Dänicke, Braunschweig


3. Verdauung und Stoffwechselgrenzen

3.1 Resorption von Energieträgern: Qualität vs. Quantität

       Prof. Dr. Gotthold Gäbel, Leipzig


3.2 Verzehrsregulation   Prof. Dr. Wolfgang Langhans, Zürich/CH


3.3 Störungen im Energiestoffwechsel im Zyklus der Reproduktion bei Milchkühen

       Prof. Dr. Jürgen Rehage, Hannover


3.4 Ernährung und Immunsystem  Prof. Dr. Bernd Kaspers, München


3.5 Ernährung und Gesundheit beim Menschen

       Prof. Dr. Dr. Hans-Georg Joost, Potsdam


4.Ökonomie und Effizienz der Wiederkäuerhaltung

4.1 Effiziente Ressourcennutzung Konsequenzen und Perspektiven für die

       Futterbewertung bei Wiederkäuern   Prof. Dr. Karl-Heinz Südekum, Bonn


4.2 Stoffbilanzen von Futterbausystemen für die Milcherzeugung

       Prof. Dr. Friedhelm Taube, Kiel


4.3 Entwicklungsperspektiven für Milchviehbetriebe

       Prof. Dr. Uwe Latacz-Lohmann, Kiel


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